Einkaufsliste für Käseplatten
Hier finden Sie eine Zusammenstellung aller Käse und Beilagen, die wir in den «Ideen für Käseplatten zu Heiligabend» vorgestellt haben. Falls Sie diese Liste herunterladen und/oder ausdrucken möchten, finden Sie hier eine Einkaufsliste zum Herunterladen.
Käse
- Fiore Sardo (IT)
- Pecorino Toscano (IT)
- Mahon (ES)
- Brocciu (FR)
- Blauer Stilton (UK)
- Roquefort (FR)
- Chèvre mit Kräutern (FR)
- Camembert (FR)
- Manchego (ES)
- Idiazabal (ES)
- Cabrales (ES)
- Garrotxa (ES)
- Boursault (FR)
- Époisses (FR)
- Fourme d'Ambert (FR)
- Mimolette (FR)
- Taleggio (IT)
- Asiago (IT)
- Gorgonzola Dolce (IT)
- Grana Padano (IT)
- Feta (GR/TR)
- Metsovone (GR)
- Manouri (GR)
- Kasseri/Kaşar (GR/TR)
- Wensleydale (UK)
- Red Leicester (UK)
- Shropshire Blue (UK)
- Cornish Yarg (UK)
- Appenzeller (CH)
- Tête de Moine (CH)
- Gruyère (CH)
- Sbrinz (CH)
Gemüse
- Rucola
- Babyspinat
- Chicorée
- Fenchel
- Selleriestangen
- Kürbis
- Rettich
- Radieschen
- Gurken
- grüner Spargel
- (Baby-)Karotten
- (Mini-)Paprikaschoten
- Kirschtomaten
Obst
- Äpfel
- Birnen
- Weintrauben
Würzmittel und Kräuter
- Thymianzweige
- Oregano-Blätter
- Rosmarinzweige
- Basilikum
- Frische Minze
Fleisch und Wurst
- Chorizo
- Prosciutto di Parma
- Bündnerfleisch
Eingelegte und konservierte Produkte
- Zwiebelmarmelade
- karamellisierte Zwiebeln
- (grobkörniger) Senf
- Oliventapenade
- Kalamata-Oliven
- getrocknete Tomaten
- Essiggurken
- Eingelegte Zwiebeln
- gebratene rote Paprika / Röstpaprika
- Branston Pickle
- Brown Sauce
Honig und Konfitüre
- Honigwabe
- griechischer Honig
- schweizer Honig
- Feigenkonfitüre
- Preisselbeeren
- Quittenpaste
- kandierter Ingwer
Nüsse und Knabbereien
- Pistazien
- (kandierte) Walnüsse
- Marcona-Mandeln
- Cracker
Essig und Öl
- Balsamico-Reduktion
- Trüffelöl